pork processing meat food industry

Le secteur de la transformation des aliments et des boissons en Ontario est dynamique. Il englobe plus de 3 800 entreprises de toutes tailles établies en milieu rural ou urbain, qui produisent toutes les catégories d’aliments et de boissons dont la majorité est destinée au marché ontarien. Ainsi, ces entreprises stimulent l’économie de la province tout en favorisant la saine alimentation de ses citoyens. D’ailleurs, le secteur se porte très bien : il emploie plus de 130 000 personnes et génère 42 milliards de dollars par an.

Par la vigueur de son secteur de la transformation des aliments et des boissons, l’Ontario brille sur la scène mondiale. On y trouve la plus forte concentration d’entreprises alimentaires de tout le pays, dont bon nombre exportent leurs produits uniques partout dans le monde.